7 декабря, на кафедре «Технология и организация общественного питания» факультета пищевых производств пройдет кулинарный поединок. В этом году конкурс получил название «Кулинарный рецепт футбольных побед». Свои блюда представят студенты опорного университета и школьники Самары. Они должны убедить жюри в том, что именно их произведение достойно Чемпионата мира по футболу FIFA 2018тм.
В число экспертов войдут легендарный игрок ФК «Крылья Советов» Антон Бобер и врач-реаниматолог футбольного клуба Илья Куценко. Жюри оценит оформлении, оригинальность приготовления блюд, а также их крутую подачу. Также имеет значение презентация кулинарных шедевров авторами.
Конкурс пройдет в два этапа. Первый – это публичное представление блюда, которое включает компьютерную презентацию с обоснованием выбранных ингредиентов и способом приготовления, а также дегустацию экспертной комиссией. Второй этап – оценка блюд гостями.
Мероприятие пройдет с 11 до 13 часов по адресу: ул. Галактионовская, 141, аудитория 71А.
Приглашаем СМИ!
Контактное лицо: Ольга Наумова 8-927-200-67-66